phoenix-genetics.de | ZWS 08.2022 5 Der RZ€ im Praxisbeispiel Dass der RZ€ keine theoretische Zahl, sondern ein stichfestes Selektionswerkzeug für den Alltag ist, zeigt das folgende Praxisbeispiel. Verglichen werden die zwei genotypisierten schwarzbunten Holstein-Kühe Jasmin und Nelke. Sie sind ungefähr gleich alt, befinden sich in der dritten Laktation und wurden auf demselben Betrieb geboren und aufgezogen. Unter diesen Voraussetzungen sind die Aufzuchtkosten für Jasmin und Nelke gleich. Milch und Gesundheit im Fokus Wie man der Abbildung entnehmen kann, unterscheiden sich die Zuchtwerte und Grenzgewinne beider Tiere voneinander. Die addierte, energiekorrigierte Milchmenge (ECM) aus den knapp drei Laktationen zeigt, dass Nelke (31.063 kg Milch) insgesamt mehr Milch gegeben hat als Jasmin (28.187 kg Milch). Multipliziert man die Milchmenge mit dem Grenzerlös in Höhe von 0,18 €, errechnet sich der Umsatz aus den drei produktiven Jahren beider Tiere (Jasmin 5.074 €, Nelke 5.591 €). Aber die beiden Kühe unterscheiden sich wesentlich in ihren Gesundheitsmerkmalen. Jasmin hatte innerhalb dieses Zeitraumes mehrere Erkrankungen, während Nelke durchgehend gesund war. Zieht man die Behandlungskosten von dem Erlös durch den Milchverkauf ab, wird deutlich, dass der echte Grenzgewinnvorteil von Nelke zum heutigen Zeitpunkt um 1.369 € höher ist als der von Jasmin. Diese Unterschiede zeigten beide Kühe auf genomischer Basis bereits als junge Kälber! Fazit: Wirtschaftlich züchten zahlt sich aus! RZM 97 Milch kg +872 Fett % -0,45 Fett kg -14 Eiweiß % -0,28 Eiweiß kg +0 Jasmin RZGesund 95 RZEuter t 93 RZKlaue 104 RZMetabol 98 RZRepro 99 RZ€ -125 Nelke Erlöse aus Milchverkauf 28.187 kg ECM x 0,18 € Grenzerlös 5.074 € Kosten für Behandlungen 3 x Mastits à 186 € 558 € 2 x Endometritis à 98 € 196 € 1 x Nachgeburtsverhaltung à 100 € 100 € Gesamt 854 € Grenzgewinn: Milchverkauf - Behandlungskosten 4.222 € RZM 129 Milch kg +1632 Fett % -0,13 Fett kg +50 Eiweiß % -0,18 Eiweiß kg +35 RZGesund 129 RZEuter t 114 RZKlaue 114 RZMetabol 114 RZRepro 115 RZ€ 2.037 Erlöse aus Milchverkauf 31.063 kg ECM x 0,18 € Grenzerlös 5.591 € Kosten für Behandlungen Gesamt 0 € Grenzgewinn: Milchverkauf - Behandlungskosten 5.591 €
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