RUW Report 97

40 RUW Report — 09/2019 Holsteins haben enormes Potenzial Eduard und Robert Merz inmitten ihrer tollen Kuhherde. Fotos: Gerd Grebener Fährt man im Eifelkreis Bitburg-Prüm die B50 Richtung Luxemburg, so kommt man bei rechtzeitigem Abbiegen nach Bauler – andernfalls ist man schon in Luxemburg. Hier, in der beschaulichen 80 Einwohner Gemeinde be- wirtschaften Eduard und Robert Merz ihren Betrieb mit rund 90 Milchkühen und der gesamten Nachzucht. Die bewirtschafteten 100 ha LN teilen sich je zur Hälfte in Ackerland und absolutes Grünland. „Unsere Erträge schwanken durchaus, denn bei einer Höhenlage von 450 m über NN und durchschnittlich 30 Bodenpunkten haben wir keine tiefgründigen Böden und sind von den Niederschlagsmengen zum richtigen Zeitpunkt abhängig“, berichtet Eduard Merz. Bauler LAGE Eifelkreis Bitburg-Prüm, Rheinland-Pfalz, 450 m ü. NN, 750-800 mm Niederschlag FLÄCHE 100 ha LN: 50 ha Grünland, 50 ha Ackerland (1/3 Silomais, 1/3 Grassamenvermehrung, 1/3 Triticale und Weizen), 30 ha Wald MILCHVIEHZAHL 90 Milchkühe, 130 Stück weibliche Nachzucht, 20 Deckbullen HERDENLEISTUNG (2018): 10.910 kg Milch, 3,89 % Fett, 3,40 % Eiweiß AKTUELLE EINSATZBULLEN (VORRANGIG GESEXT) Aspen P, Avenue, Simba, Barbados, Basical, Pace Red, Ferrari, Boatsman, Bretagne, Cover, Mission P RDC, Dairy P, Dreamboy, Matisse Red, El Toro, Hansa P, Hotspot P, Keeper P, Modul PP REPORTAGE Viele Berichte und Betriebsreportagen stellen Landwirte und Milchviehzüchter vor, die mit großen Investitionen neue, moderne Milch- viehställe gebaut haben. Das ist betriebs- individuell richtig und gut so, doch es geht auch anders und sehr erfolgreich. Der idyllisch gelegene Hof der Gebrüder Merz